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薬膳味噌手造りキット

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薬膳味噌キット3

味噌熟成度合約2kgの仕込味噌ができあがります。保管場所はご自宅のキッチンなど直射日光が当たらない場所であればどこでもOK!
熟成期間は約3ヶ月~1年ほどですが、だんだんと色が濃くなってきますので、色や香りの変化を楽しみながら自家製味噌の出来上がりを待ちましょう。


簡単ご自宅で薬膳味噌が仕込めます。

 

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【貴方だけの薬膳味噌】 毎日の食卓に是非自家製の生味噌でつくった美味しいお味噌汁をどうぞ

1.ハトムギ味噌キット

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ハトムギ味噌キット

大変貴重な雑穀の王様『国産ハトムギ』を当店で薬膳味噌用『ハトムギ麹』に加工し、福岡県産無農薬米で造った米麹と【ハーフ&ハーフ】にブレンドしてセットにしました。何処にもない自家製の薬膳ハトムギ味噌を是非仕込んでみて下さい。約3ヶ月後には美味しい『薬膳ハトムギ味噌』が出来上がります。
クール便(冷凍)にてお送りいたします。セット数を選択してカゴへお入れください。
¥3,200(税込)



数量セット

ご注文は

 

 

2.大麦味噌キット

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大麦味噌キット

今大麦が注目されはじめています。福岡県産大麦100%で造った大麦麹でワンランクアップの自家製薬膳味噌を是非仕込んでみて下さい。約3ヶ月後には美味しい柔らかな甘みのある『薬膳大麦味噌』が出来上がります。
クール便(冷凍)にてお送りいたします。セット数を選択してカゴへお入れください。
¥2,400(税込)



数量セット

ご注文は

 

 

3.玄米味噌キット

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玄米味噌キット

マクロビ実践者の方々はもちろんですが、多くの方に支持されている玄米味噌です。福岡県浮羽産無農薬玄米100%で造った当店自慢の玄米麹で自家製玄米味噌を是非仕込んでみて下さい。約3ヶ月後には美味しい『薬膳玄米味噌』が出来上がります。
クール便(冷凍)にてお送りいたします。セット数を選択してカゴへお入れください。
¥2,400(税込)



数量セット

ご注文は

 

 

4.黒豆味噌キット

黒豆味噌キット

佐賀県産黒大豆を使って造る薬膳黒豆味噌の手作りセットです。ポリフェノール豊富な黒大豆で美味しいお味噌が仕込めます。福岡県産無農薬米で造った米麹とお塩を混ぜ合わせるだけで何処にもない自家製の薬膳黒豆味噌が仕込めます。。約3ヶ月後には美味しい『薬膳黒豆味噌』が出来上がります。
クール便(冷凍)にてお送りいたします。セット数を選択してカゴへお入れください。
¥3,200(税込)



数量セット

ご注文は

 

 

5.紅麹味噌キット

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サプリメントとして日本の製薬会社で製造されている貴重な紅麹を使い無農薬米麹とミックスして造る薬膳紅麹味噌の手作りセットです。まさに薬膳味噌の女王といってもいいでしょう。ご家庭で熟成された薬膳味噌汁を味わっていただける逸品ではないでしょうか?他では味わえません。
クール便(冷凍)にてお送りいたします。セット数を選択してカゴへお入れください。
¥3,200(税込)



数量セット

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